2023-10

栄養&健康コラム

秋の味覚を堪能!秋なすの美味しいレシピと栄養の秘密

今日は、秋なすの魅力についてお話します。この記事では、以下の内容に興味がある方におすすめします。・なすの栄養価について興味がある方・おいしいなす料理を作りたい方・なすの保存方法を知りたい方
栄養&健康コラム

11月のイベントと行事食:秋に楽しむおすすめメニュー

こむらんこんにちは!管理栄養士のこむらんです。11月は秋の行事が盛りだくさんの月です。特に気温が下がり、紅葉が美しいこの季節には、美味しい食事を楽しむ機会がたくさんあります。国民の祝日も、「文化の日」と「勤労感謝の日」の2回あるので、地域の...